Autour du foie gras

Terrine de foie gras Maison, fleur de sel de Camargue, brioches toastées et son confit au Muscat de Frontignan

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Petite crème brûlée aux éclats de foie gras, jus réduit à la Carthagène

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Escalopes de foie gras poêlées aux pommes « Tatin », crumble de pain d’épices et caramel de Banyuls

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Une gourmandise à choisir sur notre carte des desserts

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45e

Restaurant Les Gourmands
40, avenue Saint Lazare
34000 MONTPELLIER
Tél. 04 67 72 82 76