A la Carte

Desserts

Desserts

La coupe Gourmande glacée

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Mi-cuit au chocolat « Black and White », 
glace Chocolait marbré Chocoblanc

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Dans une tulipe à l’orange méli-mélo de fruits frais
infusés à la fleur d’Hibiscus, crémeux au citron vert et sorbet Yuzu

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Tarte amandine aux pommes, caramel toffee 
et glace vanille noix de pécan aux zestes de citron vert

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Soupe de pêches pochées au jus d’abricots
aromatisée à la verveine menthe, sorbet fraise Mascarpone

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Aspic de fruits rouges à la vanille de Madagascar, 
granité de framboise, sorbet Amarena

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Le dessert du jour

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L’assiette de fromages affinés

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Café Gourmand (uniquement à la carte)

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8 €

Date

22 janvier 2015

Categories

Desserts

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Restaurant Les Gourmands
40, avenue Saint Lazare
34000 MONTPELLIER
Tél. 04 67 72 82 76