Préférence pour la Viande

Préférence pour la Viande

Pigeon de Racan rôti, sa cuisse désossée puis confite, Périgourdine aux éclats de foie gras
25 €
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Agneau Occitan taillé dans le gigot cuit à basse température puis grillé à la plancha, tian de légumes et jus au Thym
25 €
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Escalopes de Foie Gras poêlées aux pommes «Tatin», crumble de pain d’épices et caramel de Banyuls
25 €

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Les viandes

Restaurant Les Gourmands
40, avenue Saint Lazare
34000 MONTPELLIER
Tél. 04 67 72 82 76